- · 《保健文汇》栏目设置[06/29]
- · 《保健文汇》投稿方式[06/29]
- · 《保健文汇》征稿要求[06/29]
- · 《保健文汇》刊物宗旨[06/29]
一、本刊要求作者有严谨的学风和朴实的文风，提倡互相尊重和自由讨论。凡采用他人学说，必须加注说明。 二、不要超过10000字为宜，精粹的短篇，尤为欢迎。 三、请作者将稿件（用WORD格式）发送到下面给出的征文信箱中。 四、凡来稿请作者自留底稿，恕不退稿。 五、为规范排版，请作者在上传修改稿时严格按以下要求： 1．论文要求有题名、摘要、关键词、作者姓名、作者工作单位（名称，省市邮编）等内容一份。 2．基金项目和作者简介按下列格式： 基金项目：项目名称（编号） 作者简介：姓名（出生年－），性别，民族（汉族可省略），籍贯，职称，学位，研究方向。 3．文章一般有引言部分和正文部分，正文部分用阿拉伯数字分级编号法，一般用两级。插图下方应注明图序和图名。表格应采用三线表，表格上方应注明表序和表名。 4．参考文献列出的一般应限于作者直接阅读过的、最主要的、发表在正式出版物上的文献。其他相关注释可用脚注在当页标注。参考文献的著录应执行国家标准GB7714-87的规定，采用顺序编码制。
轻工业手工业论文_益生菌在我国保健食品中的应
作者:网站采编关键词:
摘要：文章目录 1 益生菌功能研究进展 1.1 调节肠道菌群 1.2 增强免疫力 1.3 新功能研究进展 1.3.1 改善血脂和血糖代谢 1.3.3 护肝 1.3.4 其他 2 可用于保健食品的益生菌种类及使用依据介绍 2.1 可
文章目录
1 益生菌功能研究进展
1.1 调节肠道菌群
1.2 增强免疫力
1.3 新功能研究进展
1.3.1 改善血脂和血糖代谢
1.3.3 护肝
1.3.4 其他
2 可用于保健食品的益生菌种类及使用依据介绍
2.1 可用于食品的菌种
2.2 可用于保健食品的益生菌菌种
2.3 菌种类新食品原料
3 益生菌类原料在我国保健食品中的应用现状
4 益生菌类保健食品开发的建议
4.1 益生菌类保健食品开发的方向
4.2 益生菌类保健食品开发的注意事项
5 结语与展望
文章摘要:由于益生菌类原料在调节肠道菌群和增强免疫力保健功能的研究比较系统,健康功效明确,因此,其在保健食品中应用越来越广泛,而且部分菌株已被国家市场监督管理总局明文规定允许用于婴幼儿食品的开发。随着科学技术的快速发展以及相关研究的不断深入,益生菌类原料具有的其它保健功能不断被发掘,而且作用机理也不断明晰,这为其在保健食品行业的开发应用提供了更多的科学支持。本文阐述了益生菌类原料在我国保健食品中的功能研究进展、合规性使用依据、应用现状、开发建议、注意事项及展望,以期为益生菌类原料的保健食品开发及申报提供参考。
文章关键词:
文章来源：《保健文汇》 网址: http://www.bjwhzzs.cn/qikandaodu/2022/0127/1385.html