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孕期里滋补防病的四款保健食谱
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摘要：孕妇保健应该从饮食开始，众所周知，孕妇在怀孕期间要多吃一些营养健康的食物，为胎儿健康发育提供一个良好的条件。孕期饮食科学不仅能够让套二健康成长，还可以帮助孕妇预防
孕妇保健应该从饮食开始，众所周知，孕妇在怀孕期间要多吃一些营养健康的食物，为胎儿健康发育提供一个良好的条件。孕期饮食科学不仅能够让套二健康成长，还可以帮助孕妇预防疾病。下面，让我为大家介绍孕期滋补防病的四款保健食谱。
何首乌粥：
(功效)：养肝补血，益气抗老
(适应症)：养胃气，益气血，助消化，孕产妇皆宜。
(配料)：何首乌50——100克，梗米100克，大枣7枚冰糖25克
(制作)：将大枣洗净去核，切碎，何首乌入砂锅，煮水煎取浓汁去渣，与米、大枣、冰糖同煮成粥
(食法)：早晚随量服用
熘炒黄花猪肝：
(功效)：补虚益肾，开胃健脾。
(适应症)：脾胃虚损，产妇尤宜。
(配料)：猪肝500克，黄花100克，花生油25克，鸡蛋清(1个)团粉20克，酱油、料酒、味精、花椒、盐适量，豆瓣酱少许。
(制作)：黄花洗净，切一刀，猪肝片两半，片去腰，切十字花刀，再改成寸长方条块状。鸡蛋清加团粉调成稠湖。腰片用盐、料酒、味精拌勻，再把蛋糊浆上，锅烧热油，把腰片翻抄，待要凝固时放入黄花熘炒，至外脆内热时，撒上少许花椒、盐即食。
红罗卜猪肝汤：
(功效)：明目补血，补铁、能促进和改善贫血营养不良。
(适应症)：孕产妇皆宜，脾胃虚弱，增强食欲。
(配料)：红罗卜150，猪肝60克，油、盐酌量
(配制)：将猪肝胡罗卜分别洗净、切片，铁锅里先盛入适量清水
花生炖猪蹄：
(功效)：胶原蛋白质丰富，有养血益阴作用
(适应症)：通乳、适合乳少、停乳产妇食用
(配料)：猪蹄两只(约重500克)花生米200克、盐适量
(制作)：将猪踢两只洗净，用刀划口，加花生米、食盐，再加适量水，先旺
水烧开，撇去浮沫，用小火炖至熟烂，骨能脱掉时即可。
(食法)：分顿连续吃肉喝汤。
掌握正确烹调方法：
淘米时，搓洗要轻，减少用水量和淘米次数，蔬菜越新鲜越好，洗清前先用清水浸泡1-2小时，先洗后切，切完立即下锅，急火快炒，蛋要煮热后吃，炒菜最好用生铁锅，可防止缺铁性贫血，烧小排或煮鱼时，可加少量醋，以增加钙的吸收。
期里滋补防病的四款保健食谱，不少孕妇在怀孕期间都出现头晕贫血的现象，孕妇在怀孕期间只有保持身体营养充足，胎儿才能够健康成长。以上几款美食是最适合孕期食用的滋补防病的好食物，孕妇可以在日常生活中多吃以上几款美食来滋补身体，保健身体。
文章来源：《保健文汇》 网址: http://www.bjwhzzs.cn/zonghexinwen/2021/0305/618.html
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